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Desde el año 2003, Puente ha impulsando la soberanía alimentaria en miles de familias de la Mixteca y Valles Centrales, a través del cultivo, comercialización y consumo del amaranto.

MISIÓN

 

Puente a la Salud Comunitaria, A.C., contribuye a la soberanía alimentaria a través de la promoción del cultivo, consumo, transformación y comercialización del amaranto, para mejorar la calidad de vida del medio rural en México.

 

VISIÓN

Visualizamos un mundo donde las familias y las comunidades viven dignamente y ejerzan su soberanía alimentaria al cultivar, consumir, intercambiar y comercializar alimentos locales y saludables de manera sustentable, e incluyan el amaranto como un grano estratégico adaptado a su cultura y territorio.